Balinetizen.com, Denpasar-
Fold Sanur dengan bangga mengumumkan peluncuran Pastry Edisi Terbatas dengan memperkenalkan “Croissant Tiramisu Coco Pandan”, yang tersedia mulai 4 Oktober 2025, secara eksklusif di Fold Sanur, Icon Bali Mall. Kreasi spesial ini menegaskan komitmen Fold untuk terus menghadirkan cita rasa unik dan inovatif bagi para pecinta pastry.
Chef Maxime Chene, Founder Fold Bali menyampaikan pastry ini terinspirasi oleh kekayaan tropis Indonesia, dengan memadukan lapisan sponge kelapa yang lembut, selai pandan kaya yang harum, serta nangka rebus manis, semuanya dibalut dalam lapisan croissant lembut khas Fold. “Hasilnya adalah harmoni cita rasa lembut dan manis yang menawarkan pengalaman rasa yang benar-benar istimewa,” ujar Maxime.
Maxime menambahkan melalui edisi terbatas ini, pihaknya ingin menciptakan sesuatu yang tidak hanya lezat, tetapi juga menjadi bentuk apresiasi terhadap cita rasa tropis Indonesia. “Dengan menggabungkan kelapa, pandan, dan nangka kedalam format pastry modern, kami percaya kreasi ini akan menjadi favorit baru bagi para tamu kami di Fold Sanur, Icon Bali Mall,” tambah Maxime Chene.
Sebagai bagian dari peluncuran ini, Fold Sanur juga menghadirkan program giveaway eksklusif. Setiap pembelian Pastry Edisi Terbatas dengan stiker khusus akan dihitung sebagai satu entri undian. Setelah seluruh 300 pastry terjual akan dipilih dua pemenang yang berkesempatan mengikuti Private Croissant Masterclass eksklusif bersama Chef Lionel dan Chef Maxime.
Pengalaman istimewa ini memberikan kesempatan bagi para pemenang untuk melihat langsung dapur Fold dan mempelajari seni pembuatan croissant ala Prancis langsung di bawah bimbingan kedua chef tersebut — mulai dari proses pengolahan adonan hingga tahap akhir pemanggangan.
Untuk mengikuti giveaway, pelanggan cukup membeli Croissant Tiramisu Coco Pandan Edisi Terbatas di Fold Sanur yang dilengkapi dengan stiker giveaway. Dengan memindai kode QR pada stiker tersebut, pelanggan akan diarahkan ke formulir online untuk melengkapi pendaftaran.
Partisipasi dibatasi hanya untuk 300 entri, sesuai dengan jumlah pastry yang tersedia dengan stiker. Setelah semua terjual, undian akan dilakukan. Setiap pembelian dengan stiker dihitung sebagai satu entri, memberikan kesempatan yang samabagi setiap pembeli untuk memenangkan pengalaman eksklusif ini.
Selain peluncuran Croissant Tiramisu Coco Pandan, Fold Sanur juga akan memperkenalkan berbagai kreasi terbaru seperti Pain Hazelnut Chocolatine yang lembut, menu anak “Happy Kids” yang menyenangkan dan ramah keluarga, serta Mini Donuts yang cocok untuk camilan manis untuk berbagi bersama orang terdekat.
Croissant Tiramisu Coco Pandan Edisi Terbatas akan resmi tersedia mulai 4 Oktober 2025, hanya di Fold Sanur, Icon Bali Mall. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan tropis ini dan menikmati berbagai kreasi baru dari Ford, sambil berpeluang memenangkan pengalaman eksklusif di balik dapur Fold Sanur.
Rls/Fold