Ares dan Laklak Denpasar Juara I, Ny. Selly Apresiasi Para Peserta Lomba PKB

Keterangan foto: Ketua Tim Penggerak PKK Kota Denpasar Ny. IA Selly D. Mantra saat menghadiri lomba yang didampingi Wakil Ketuanya Ny. Antari Jaya Negara dan Ny. Kerti Rai Iswara, Minggu, (23/3) di Gedung Ksir Arnawa, Art Center Denpasar/MB

(Balinetizen.com) Denpasar –

Jukut (sayur) Ares dan jajan laklak Kota Denpasar menjadi juara I pada lomba kuliner PKB ke-41. Lomba kuliner pada ajang PKB kali ini melombakan 5 jenis masakan yaitu jajan celorot, jajan laklak, jukut ares, tum dan masakan serba ikan. Hampir di semua lomba jenis masakan yang dilombakan Kota Denpasar masuk menjadi juara. Hal ini mendapat apresiasi langsung dari Ketua Tim Penggerak PKK Kota Denpasar Ny. IA Selly D. Mantra saat menghadiri lomba yang didampingi Wakil Ketuanya Ny. Antari Jaya Negara dan Ny. Kerti Rai Iswara, Minggu, (23/3) di Gedung Ksir Arnawa, Art Center Denpasar.

“Kami sangat mengapresiasi dan mengucapkan terimakasih pada para peserta dan pelatih yang telah bekerja keras untuk mempersiapkan mengikuti lomba ini,” ujarnya. Memang bukan juara menjadi hal utama namun menurut Ny. Selly juara merupakan salah satu tolak ukur sukses yang telah dicapai. Disamping itu dengan menjadi juara dapat mempromosikan berbagai kuliner yang ada di Kota Denpasar salah satunya yang dilombakan pada ajang PKB ke-41. Dengan hasil yang diraih diharapkan memotivasi kuliner-kuliner lain untuk terus bangkit mengingat rasa dan citarasa kuliner Denpasar tidak kalah dengan daerah lain di Bali.

Kedepannya Ny. Selly mengaku akan semakin meningkatkan pembinaan terhadap kuliner yang telah ada. Terutama bagaimana mengolah bahan-bahan lokal menjadi masakan kuliner yang disukai masyarakat. “Lomba PKB sebagai ajang untuk lebih mengasah kemampuan peserta serta memperkenalkan kuliner yang ada di Kota Denpasar,” ujarnya.

Dari lima jenis lomba yang dilombakan menurut Ny. Selly hampir semua kuliner yang dilombakan masuk juara kecuali masak serba ikan. Seperti juara I jukut ares, bahkan jajan laklak meraih juara I dan juara harapan I. Untuk kuliner tum ayam Kota Denpasar meraih juara II dan jajan celorot meraih juara harapan II.

Putu Anggi Septiani Putri juara I jajan laklak mengaku persiapan yang telah dilakukan selama ini tidak sia-sia. Sebelumnya memang terasa sangat beban untuk mengikuti lomba ini karena membawa nama Kota Denpasar. Setelah meraih hasil terbaik Ia mengaku sangat bangga. “Kerja keras yang dilakukan selama ini tidak sia-sia,” ujarnya.

Hal senada disampaikan IB Putu Adi Windusara yang meraih juara I loma jukut ares. Menurutnya peserta lainnya tampaknya juga mempersiapkan sangat serius lomba ini. Ia mengaku senang karena jukut ares yang dibuatnya telah menjadi yang terbaik pada ajang PKB ke-41.

Sumber: Humas Pemkot Denpasar


Hot this week

Mangku Pastika : Hindari Umat Hindu Pindah ke Agama Lain, Jangan bikin Ritual yang Ribet

  Balinetizen.com, Denpasar Rektor IHDN Denpasar Prof. Dr. Drs. I Gusti...

Serial WeTV Original-TITISAN Tayang 19 November 2020, Tayang Eksklusif di WeTV dan iflix Serentak di 7 Negara

Balinetizen.com, Jakarta-   Platform berbasis aplikasi dan website milik raksasa teknologi...

GP. Ansor : Umat Hindu Tidak Pernah Mempersulit Kegiatan Muslim Bali

  Balinetizen.com, Buleleng - Kejadian penolakan warga Dusun Magir Lor Desa...

Perbekel dan Lurah Diminta Memasang Papan Pengumuman Warga Penerima Bantuan

Balinetizen.com, Jembrana-   Keran bantuan untuk masyarakat terdampak Covid-19, baik dari...

Amplop Berisi Peluru Untuk Paus Fransiskus Disita Polisi

    Balinetizen.com, Roma- Sebuah amplop berisi tiga butir peluru pistol yang...

Prajaniti Tolak Konsep Wisata Halal di Bali

Ket Foto : Ketua DPD Prajaniti Bali, Dr. Wayan...

Puluhan Ribu Warga Badung Deklarasi Coblos dan Memenangkan Paslon Nomor 2 Koster-Giri dan Adicipta

  Balinetizen.com, Badung   Puluhan ribu warga Badung penuhi wantilan Desa Sedang...

Program Prioritas Koster-Giri di Klungkung, Warga akan Sangat Terbantu

  Balinetizen.com, Klungkung Paslon Gubernur dan Wakil Gubernur Bali nomor 2...

CCTV Bongkar Aksi Security Stadium Café yang Curi Brankas saat Kafe Tutup

    Balinetizen.com, Badung Seorang security Stadium Café di Jalan Kartika...

30 Finalis Startup Terbaik Perguruan Tinggi Siap Bersaing Memperebutkan Dana Ratusan Juta di Pertamuda 2024

Balinetizen.com, Jakarta PT Pertamina (Persero) melalui Pertamuda 2024 telah menetapkan...

Sekda Bali Harap Literasi Keuangan Dorong Inklusi dan Pertumbuhan Ekonomi Berkualitas

  Balinetizen.com, Denpasar  Sekretaris Daerah (Sekda) Provinsi Bali, Dewa Made Indra,...

Kabinet Gemuk, dengan Risiko: Boros, Sarat Konflik Kepentingan dan Tidak Efektif

Ilustrasi Balinetizen.com, Denpasar Setiap penggantian pemerintahan, publik menaruh harapan, bahkan dengan...

Pengawas TPS Pilkada Badung 2024 Resmi Dilantik, Uniknya 5 Desa diisi Semua PTPS Perempuan

  Balinetizen.com, Badung Tahapan rekrutmen Pengawas Tempat Pemungutan Suara (PTPS) Pemilihan...
spot_img

Related Articles

Popular Categories