Pedagang Bumbu Dapur I Nengah Rusmini.
Balinetizen, Karangasem
Jelang bulan puasa, sejumlah bumbu dapur mengalami kenaikan di pasar Amlapura, Karangasem. Salah satunya bawang putih, yang tiap harinya mengalami kenaikan 5 ribu per hari, hingga tembus 42 ribu per kilonya.
Hal tersebut disampaikan salah satu pedagang I Nengah Rusmini. Ia mengungkapkan kenaikan telah terjadi sejak Bulan Maret. “Dari habis Nyepi sudah naik, kata suplayer karena cuaca buruk,” ungkap Rusmini.
Ia menambahkan, kendati suplai selalu lancar, namun tiap harinya, bumbu dapur khusunya bawang-bawangan tetap naik. ” Bawang merah juga naik 10 ribu , jadi 40 ribu sekarang,” ungkapnya.
Namun, hal sebaliknya terjadi pada rempah. Rusmini mengungkapkan, rempah justru mengalami penurunan, salah satunya kencur yang semula harganya 80 ribu, saat ini turun menjadi 50 ribu. ” Ya rata-rata semua turun 5 sampai 10 ribuan,” tuturnya.
Ketika ditanya, mengenai respon pembeli. Rusmini menjawab pembeli banyak mengeluh, bahkan, sampai ada yang menawar ekstrim. “Ya, semua ngeluh, ditawar dikira saya mahal jualan, padahal memang mahal,” ungkapnya.
Pewarta : Made Yunda
