Balinetizen.com, Denpasar
Platinum Resto & Café resmi membuka outlet ke-25 dengan konsep terbaru di Level 21 Mall Bali. Mengusung tema Comfort Food for Everyone, restoran yang sudah beroperasi sejak tahun 2003 ini kini tampil dengan identitas baru yang lebih modern, fresh, dan fun.
Transformasi ini mencakup perubahan pada elemen branding seperti logo, desain interior yang lebih colorful dan instagramable, seragam karyawan, hingga daftar menu. Platinum Resto & Café menghadirkan suasana nyaman untuk menikmati berbagai menu comfort food bersama keluarga, teman, maupun kolega.
Sebagai bagian dari PT Champ Resto Indonesia Tbk (CRI Group) dengan kode saham ENAK di Bursa Efek Indonesia, Platinum Resto & Café terus berkomitmen menghadirkan inovasi dalam kualitas produk dan pelayanan.
“Bali merupakan ikon destinasi wisata Indonesia yang telah mendunia dengan seni budaya tradisional dan kelezatan kulinernya. Kami melihat potensi ini sangat ideal bagi Platinum Resto & Café untuk berkembang sejalan dengan visi CRI Group menjadi World Class Restaurant,” ujar Lisa Kuntari, GM Business Unit CRI Group, di sela peresmian, Selasa (10/6/2025).
Dalam rangka pembukaan outlet pertama di Bali, Platinum Resto & Café menghadirkan menu spesial bertajuk “Taste of Bali” yang dirancang eksklusif oleh tim dapur berpengalaman. Menu ini mengangkat cita rasa khas Bali seperti, nasi Goreng Ayam Taliwang, nasi Goreng Ayam Betutu dan Plecing Kangkung.
“Dengan menu spesial ‘Taste of Bali’ yang eksklusif di outlet Bali, kami menghadirkan kuliner halal dengan tetap mempertahankan cita rasa autentik khas Bali,” tambah Lisa Kuntari.
Selain menu khas Bali, Platinum Resto & Café juga menghadirkan signature menu sepert, nasi Goreng Sei Sapi Cabe Ijo, nasi Goreng Teri Cabe Ijo dan mie Goreng Sei Sapi Cabe Ijo
Pengunjung juga bisa menikmati berbagai menu Chinese food seperti fuyunghai, capcay, ayam goreng mentega, dan bistik sapi. Untuk pecinta western food, tersedia berbagai varian steak dan pasta. Minuman seperti kopi, mocktail, milkshake, jus, hingga es krim siap melengkapi pengalaman bersantap di segala suasana.
Menyambut pembukaan cabang ini, Platinum Resto & Café menawarkan berbagai promo spesial yang berlaku hingga 9 Juli 2025 dengan menu Nasi Goreng Sei Sapi Cabe Ijo hanya Rp 25.000, FREE Voucher / Exclusive Merchandise dan FREE Iced/Hot Tea untuk setiap pembelian Nasi Goreng Ayam Taliwang, Nasi Goreng Ayam Betutu, atau Plecing Kangkung
Promo ini hanya berlaku di outlet Platinum Resto & Café Level 21 Mall Bali.
(jurnalis : Tri Widiyanti)