Balinetizen.com, Denpasar-
Gelak tawa ceria dari para Ibu-ibu muda serta remaja putri asyik menikmati semangkok Bakso Umani yang berlokasi di Jl Teuku Umar 87 Denpasar, tak henti mereka mengacungkan jempolnya manandakan gurihnya bakso yang dihidangkan, ruangan outdoor ditepi jalan namun berada di kawasan ramai.
“Pangsa pasarnya untuk masyarakat dan pekerja kantoran ataupun kaum millenial yang kepingin singgah ataupun kongkow-kongkow dengan para kolega,” kata Anita, Numani Bakso, Kamis (16/12/2021).
Menurutnya, suguhan bakso yang disajikan berasal dari kualitas daging sapi terbaik dengan tekstur lembut dan dengan kuah yang semerbak harumnya.
Memang tak bisa dipungkiri bahwa bakso asli Malang berbeda cita rasanya karena isian variannya yang komplit dan kenyal. Tersedia beragam Bakso campur diantaranys Bakso iga, Bakso buntut dan Bakso ceker.
Gerai bakso yang memiliki akun @baksoumani ini memang cocok untuk dicoba sambil kongkow-kongkow bersama teman dan kolega.
Pewarta : Hidayat