Balinetizen.com, Badung-
Soluna Bar Bali resmi melakukan Grand Opening pada Sabtu, 22 Agustus 2026. Berlokasi di rooftop Grand Seminyak, kawasan Double Six, bar dengan konsep speakeasy ini menawarkan suasana intimate dengan pemandangan pantai dan sunset. Berbeda dari bar pada umumnya, Soluna mengusung konsep hidden bar yang mengutamakan suasana santai untuk pengunjung yang ingin menikmati minuman sambil berbincang dalam suasana yang lebih tenang.
Pemilik Soluna, Maxime Bouttier, mengatakan konsep tersebut berangkat dari nostalgia terhadap kawasan Double Six yang pernah menjadi tempatnya menghabiskan waktu bersama teman-teman. “Ini lebih balik ke nostalgia zaman dulu, kita biasanya hangout di daerah sini, di Pantai Double Six. Untuk kembali ke sini, kita bikin sesuatu yang lebih seru tetapi agak chill, yang lebih quiet untuk teman-teman bisa datang ke sini untuk hangout,” kata Maxime.
Nama Soluna sendiri memiliki makna personal bagi Maxime. Menurutnya, Soluna yang berarti bulan memiliki keterkaitan dengan berbagai kenangan penting dalam kehidupannya, termasuk bersama sang istri, Luna Maya. “Soluna adalah bulan. Ini lebih ke misalnya, jika saya ingin mengingat sesuatu yang berarti pasti ada nama Luna di situ,” ujarnya.
Ia mengatakan dirinya dan Luna Maya juga memiliki kedekatan dengan kawasan pantai tersebut. Kehadiran Soluna menjadi bagian dari keinginan untuk kembali menikmati suasana yang lebih sederhana dan dekat dengan kenangan masa lalu. “Aku sama Luna selalu menghabiskan waktu dekat pantai sini, kita seperti balik ke awal saja sih, kembali ke masa kecil kami,” kata Maxime.
Menurut Maxime, Soluna menjadi speakeasy pertama yang ia hadirkan. Jika ke depan konsep tersebut dikembangkan ke lokasi lain, ia menyebut konsep serupa akan tetap dipertahankan. “Speakeasy ini adalah yang pertama. Apabila mungkin ada expand, mungkin nanti konsepnya sama,” katanya.
Sementara itu, Laura Hasjim mengatakan konsep Soluna dirancang berbeda karena tidak hanya mengandalkan ukuran tempat, tetapi juga pengalaman yang ditawarkan kepada pengunjung. “Speakeasy bar itu tempatnya bukan selalu yang besar, tetapi di sini itu kayak ada rooftop-nya, langsung beach front. Di sini itu belum ada seperti ini, dan bar ini spesial untuk istri Max, Luna Maya,” ujar Laura.
Director of Sales and Marketing Soluna, Yunita Purnawati, menjelaskan Soluna menjadi salah satu konsep speakeasy yang menawarkan pemandangan sunset secara langsung. Tempat ini beroperasi mulai pukul 18.00 hingga 02.00 WITA. “Bedanya kalau di Soluna ini kita satu-satunya speakeasy bar yang memiliki sunset view. Kita seperti satu tempat yang hidden dari jam 6 sampai jam 2 pagi kita opening,” kata Yunita.
Konsep utama Soluna adalah cocktail bar yang menawarkan signature cocktails. Untuk saat ini, Soluna belum menyediakan makanan, tetapi ke depan pihaknya membuka kemungkinan menghadirkan layanan makanan. “Konsepnya menjual cocktails, signature cocktails dan tidak menjual makanan, tetapi mungkin next kita akan ke depannya ada take order makanan,” ujarnya.
Selain itu, Soluna juga menyiapkan berbagai hiburan untuk melengkapi pengalaman pengunjung, mulai dari live music hingga entertainment lainnya. “Ke depannya kita juga akan ada entertainment, live music,” kata Yunita.
Dengan konsep hidden bar, promosi Soluna juga lebih mengandalkan rekomendasi dari pengunjung dan komunitas. “Untuk target market-nya karena dari mulut ke mulut, dan kita konsepnya hidden bar. Mungkin nanti ada tamu mancanegara juga, community yang disebarkan dan mulut ke mulut saja,” jelasnya.
Soluna tidak menerapkan tiket masuk maupun minimum spend. Pengunjung cukup datang dan menikmati suasana yang ditawarkan. Harga minuman di Soluna dibanderol mulai Rp180 ribu. Kapasitas Soluna sekitar 80 orang. Jumlah tersebut sengaja dibatasi agar suasana tetap nyaman dan sesuai dengan konsep intimate yang diusung. “Target kunjungan per hati seating kita 80 orang. Karena ini bukan untuk party, kita harus duduk nyantai ngobrol, kita masih bisa untuk berbincang, kalau bisa sesuai kapasitasnya 80 orang,” ujar Yunita.
Selain area utama, Soluna juga memiliki VIP room dengan fasilitas televisi dan karaoke. Ruangan tersebut dapat menampung sekitar 11 hingga 12 orang. Untuk menyambut pembukaan, Soluna memberikan promo sebesar 15% selama satu bulan.
Secara lokasi, Soluna berada di dalam area Grand Seminyak, tetapi berdiri sebagai entitas tersendiri dan bukan bagian dari Grand Seminyak. Lokasinya berada di rooftop Grand Seminyak, bersebelahan dengan Moonlite Restaurant. Pengunjung menuju Soluna melalui akses yang dirancang seperti pintu rahasia, sesuai dengan konsep hidden speakeasy yang menjadi identitas bar tersebut.
Dengan perpaduan suasana rooftop, pemandangan sunset, cocktail, serta kapasitas yang terbatas, Soluna Bar Bali hadir sebagai pilihan baru bagi pengunjung yang ingin menikmati malam di kawasan Double Six dengan suasana lebih santai, intimate, dan eksklusif.
bn/Radha